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12 Marzo 2021

Restaurant Start UP e Management

Giovanni RalloCarissimi Amici,
sono Giovanni Rallo, un imprenditore giovane ma non troppo, ho infatti venti anni di esperienza nel campo dell’organizzazione di eventi e da oltre quindici anni sono a capo della mia Rama Eventi, azienda leader nel settore della fornitura di servizi di catering e banqueting
Costruita con la sola forza della mia passione e del mio impegno, la mia azienda ha conquistato un posto di riguardo nel panorama della ristorazione italiana, competendo con aziende storiche è infatti arrivata oggi ad essere riconosciuta come una delle migliori e più affidabili aziende del settore in Campania. Anche se punto sempre in alto, miro a crescere e a migliorare, posso ritenermi soddisfatto dei risultati finora raggiunti: ho organizzato con successo migliaia di banchetti nuziali e di momenti conviviali legati al settore congressuale; ho stretto importanti rapporti di partnership e gestito la ristorazione ordinaria di alcuni ristoranti; ho creato intorno a me una importante rete di relazioni con fornitori e altre aziende e soprattutto ho messo insieme un variegato team di professionisti altamente qualificati grazie ai quali posso seguire i clienti, siano essi singoli privati o altre aziende, soddisfacendo qualunque loro richiesta! Grazie a questo preziosissimo bagaglio personale e aziendale, ho iniziato a ricevere diverse richieste di supporto non solo da parte di giovani imprenditori interessati ad entrare nel mondo della ristorazione, ma anche da aziende operanti nel settore che intendevano migliorare le loro performance. Da qui mi è venuta l’idea e la voglia di mettere a disposizione il mio know how attivando un servizio di Restaurant Startup e Restaurant Management.

Attraverso un processo collaudato, step by step, accompagnerò per mano fino al raggiungimento del loro obiettivo nell’ambito della ristorazione chi vuole avviare un progetto nuovo partendo da zero o da una attività già esistente! Mi avvalgo della collaborazione di studi professionali ed esperti in diversi ambiti, dal settore finanziario a quello della comunicazione , per fornire una consulenza completa, ma sono disponibile anche ad affiancare i tuoi consulenti di fiducia! Concorderemo insieme il tipo di consulenza e supporto più adatto alle tue esigenze! 

STEP by STEP
1. Inizieremo con una attenta e approfondita analisi a tracciare il tuo profilo e individueremo insieme il format commerciale più adatto a te.
2. Con l’aiuto dei nostri esperti consulenti in ambito finanziario compileremo il business plan e, se sei in possesso dei requisiti, potrai essere seguito per l’ottenimento di finanziamenti a fondo perduto;
3. Ti guideremo alla scelta della location con le caratteristiche giuste;
4. Potrai affidarti ad architetti di fiducia per il progetto del locale, con la nostra consulenza tecnica per quanto riguarda la funzionalità degli spazi;
5. Possiamo supportarti nella selezione del personale o predisporre corsi di formazione e aggiornamento.
6. Ti guideremo all’acquisto di macchinari e strumenti necessari all’attività
7. Metteremo a tua disposizione il nostro ufficio di marketing e comunicazione per un progetto ad hoc di brand communication che potrà includere dal naming ad ogni elemento della brand identity, come divise, insegne, tavagliette, menù, ma anche pagine social, sito web ecc..

Contattaci per maggiori informazioni!