Catering per MICE
Rama Eventi, con la sua esperienza ultra quindicennale nel settore della fornitura di servizi di Catering e Banqueting, possiede una divisione interna dedicata alla ristorazione per MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions), grazie alla quale è entrata a far parte di Convention Bureau Napoli, che raccoglie l’eccellenza dell’industria congressuale partenopea.
Rama È stata già scelta in occasione di importanti eventi in contesti di pregio con ospiti di grande rilievo come il ministro Luigi Di Maio, il presidente Luca Cordero di Montezemolo e Matteo Renzi.
Tra le aziende che hanno scelto di avvalersi della sua professionalità troviamo, per citarne alcune: Edison s.p.a , Tigem (Telethon Institute of Genetics an Medicine), AIOM (Accadema Italiana di Odontoiatria Microscopica), Fineco Banca, Unicredit, Brunello Cucinelli, CGT S.p.a., Sindem, Edilgen Costruzioni s.p.a.
Rama dispone di risorse e competenze che le consentono di formulare proposte eno-gastronomiche per ogni tipo di evento: dal semplice coffee break a cene di gala, spaziando dalla cucina tradizionale a quella più innovativa, da quella etnica a quelle vegetariana e vegana. Seleziona con attenzione i fornitori e i partner, utilizza solo materie prime di alta qualità, prediligendo la filiera corta.
Dai semplici finger food ai piatti strutturati, pone grande cura nella preparazione dei cibi e nella presentazione delle pietanze.
Per l’ambientazione dei momenti conviviali, Rama può ospitare gli eventi in proprie business location oppure, attraverso progetti ad hoc, allestire completamente gli spazi indicati dal cliente anche predisponendo la preparazione dei cibi in loco. Completano il ventaglio delle possibilità di ambientazione: sedi esclusive di pregio storico e architettonico in contesti di particolare valore paesaggistico.
Il personale di Rama si distingue per serietà, affidabilità e cortesia. Di esso fanno parte: chef, sommelier, maître, responsabili di sala, barman e hostess, grafici, event planner, fioristi, allestitori e addetti alla logistica, tutti professionisti qualificati e di esperienza pluriennale.
Rama opera su tutto il territorio nazionale, per sviluppare preventivi raggiunge i suoi clienti nelle loro sedi per sopralluoghi e/o consulenze oppure li riceve su appuntamento presso i propri uffici di Napoli e di Milano.
Approfondimenti sul nostro servizio nella sezione NEWS di questo sito: https://ramaeventi.it/catering-per-mice-giugno2022/
