Menù

Cocktails analcolici a base di frutta fresca

Prosecco, 

Nodino di salame nostrano con pane bianco e ricotta di bufala

Tortina di spinaci e spuma di caprino

Stecco di salmone affumicato

Chupa chups di Parmigiano Reggiano

Insalatina di orzo con cozze e pesto di peperoni rossi
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Servito a Tavola

 ANTIPASTO

Sfera di bufala con cuore di parmigiana di melanzane in panko

su ragù napoletano

PRIMO

Ziti in salsa lardiata dorata con scaglie di formaggio di pecora campana

SECONDO

Lingotto di maialino nero casertano cbt con friarielli in doppia consistenza

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DESSERT 

Semifreddo di ricotta al limoncello e gocce di cioccolato 

Caffè

Vini e bevande incluse

OFFERTA

70,00 € a persona + iva 10% 
(per minimo 100 persone)

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