Catering per Mice, un settore in forte ripresa dopo lo stop del Covid

Come sapete, Rama Eventi, distinguendosi per professionalità, serietà, discrezione ed eleganza, oltre che per la qualità del cibo e del servizio, è molto richiesta in contesti istituzionali dove l’ impeccabilità è d’obbligo, pertanto il reparto aziendale Catering per MICE (meeting , incentive, congress ed Exhibition ) è più che mai impegnato. Dopo il catering servito in occasione della visita del Ministro degli Esteri Di Maio alla Fincantieri di Castellammare di Stabia (17 giugno 2022), la settimana scorsa abbiamo servito coffee break e light lunch in tre importantissime occasioni:

– 20 giugno 2022, alla nona tappa del “Progetto Digital Regional Summit” presso il Centro Congressi della Fondazione Idis di Città della Scienza
– 20 giugno 2022, al 6° Congresso della UILCOM Campania, nella splendida cornice del Complesso Monumentale di Santa Chiara
– 21 giugno 2022, un congresso dedicato alla Deutsche Bank, ancora una volta all’interno del Complesso Monumentale di Santa Chiara

Tre fondamentali momenti di confronto fra istituzioni e professionisti, alla presenza di personalità come Massimo Taglialatela, Segretario Generale della Ulicom e ospiti stranieri provenienti da tutto il mondo , dove si è discusso di temi scottanti come il lavoro (al congresso della Uilcom è stata presentata la proposta della settimana corta, di 4 giorni), dove si è lavorato sull’innovazione dell’Italia con la progressiva digitalizzazione dell’amministrazione pubblica (The Innovation Group al Digital Summit), dove si sono confrontati professionisti del mondo della finanza (congresso Deutsche Bank).

Rama è stata perfetta, come sempre ha ricevuto i complimenti per ogni aspetto del servizio e per la professionalità e cortesia del personale.
I nostri Chef Pasquale Crimaldi ed Emanuele Esposito hanno studiato delle pietanze in grado di incontrare il gusto di palati di varie culture e abitudini alimentari; i nostri camerieri multilingue hanno presentato le pietanze oltre che in italiano anche in inglese e tedesco, da non dimenticare l’allestimento sempre curatissimo, sobrio ed elegante, studiato dalla nostra Mena Casertano in collaborazione con i nostri artigiani fioristi.

 

I clienti sono rimasti a loro dire soddisfatti ed estasiati.

Per noi è una grande soddisfazione non solo vederci apprezzati per l’attenzione che mettiamo in ogni dettaglio, ma anche perché ci sembra di contribuire con il nostro lavoro alla vita sociale e politica del nostro Paese e delle aziende italiane, è infatti dalla notte dei tempi che davanti al cibo, nel momento della convivialità si prendono decisioni importanti, si fa conoscenza e ha luogo lo scambio di idee, si creano sinergie che diventano basi per il futuro. Il nostro compito è di mettere a loro agio i nostri ospiti in modo che possano rifocillarsi e rilassarsi, essere sereni e aprire la mente a ciò su cui sono impegnati.

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Approfondimenti:
(min 9): https://www.rainews.it/tgr/campania/notiziari/video/2022/06/TGR-Campania-del-20062022-ore-1930-91603cf1-a7e4-40d0-aca9-01edff220499.html
(min. 7:30) https://www.rainews.it/tgr/campania/notiziari/video/2022/06/TGR-Campania-del-20062022-ore-1930-91603cf1-a7e4-40d0-aca9-01edff220499.html
https://www.stabianews.it/2022/06/il-ministro-di-maio-sbarca-a-castellammare-visita-nel-sito-di-fincantieri/?fbclid=IwAR2fB7zNn0oBKea7INNlhprd2IRKzCC_qsBy8gz5oUA1jc1mNhjTzXw78v8

by Crissena